

歲末時(shí)節(jié)
阿五四代店首店
建業(yè)路店全新升級(jí)亮相
以“金鱗赤尾”為主題
汲取東方文化之靈感
打造一方雅致美學(xué)空間
金鱗赤尾,嶄新文化內(nèi)涵
阿五四代店的整體設(shè)計(jì),以“破”舊為契機(jī),以“立”新為突破,完全顛覆三代店的風(fēng)格。

“鯉魚(yú)躍龍門,金鱗赤尾現(xiàn)”。
以“鯉躍龍門”傳統(tǒng)典故為靈感,以“金麟赤尾”為主題元素。取鱗和尾的肌理和形態(tài),金和赤之色彩融入空間,不僅寓意著蛻變與飛躍,也為門店注入嶄新的文化內(nèi)涵。

審美表達(dá)上,設(shè)計(jì)師以現(xiàn)代設(shè)計(jì)語(yǔ)言,重新構(gòu)思金麟赤尾的原有紋樣,通過(guò)抽象化和簡(jiǎn)化處理,剝離了具象元素,使符號(hào)更加符合當(dāng)代審美。

這種抽象化的設(shè)計(jì)風(fēng)格將為空間注入現(xiàn)代感,使得傳統(tǒng)元素在當(dāng)代環(huán)境中煥發(fā)出新的活力和魅力,為宴請(qǐng)帶來(lái)全新體驗(yàn)。
雅致空間,詮釋東方美學(xué)
升級(jí)之后的門店,不再只是簡(jiǎn)單的用餐場(chǎng)所,而是一個(gè)充滿文化內(nèi)涵和藝術(shù)氣息,沉浸式的美學(xué)空間。
門頭采用金鱗閃爍的色彩,特別設(shè)計(jì)兩道弧度,取鯉魚(yú)擺尾之形態(tài),大氣磅礴,氣質(zhì)不凡。

步入店內(nèi),明暗有度的光線,柔和的弧線、圓角設(shè)計(jì),烘托出雅致、從容的氛圍。
目光所及,金麟赤尾的元素,被巧妙地融合進(jìn)環(huán)境和細(xì)節(jié)里,盡顯華麗和典雅。

天花板中央,四塊巨大的片狀裝飾物,好似鯉魚(yú)游弋空中,充滿想象力。

由非遺傳承人、木雕大師朱雪精心雕刻的“廚祖”伊尹像,是廚師烹飪匠心的象征和精神引領(lǐng)。

水晶鯉魚(yú)雕塑、別具一格的鯉魚(yú)紋樣裝飾墻、房間內(nèi)的鯉魚(yú)主題字畫(huà)......無(wú)處不在的鯉魚(yú)文化元素,彰顯文化韻味。桌面引入綠植作為微景觀,為環(huán)境增添一份清新。



YELLOW RIVER CARP
特色“鯉魚(yú)明檔”,以鯉魚(yú)為主角的精彩大戲,每天都在上演。阿五大廚們用精湛技藝呈現(xiàn)紅燒黃河鯉魚(yú)制作,讓您近距離感受"河南頭牌菜"的獨(dú)特魅力。

新增魚(yú)池,黃河鯉魚(yú)、潢川甲魚(yú)、波士頓龍蝦、鮑魚(yú)....鮮活食材,現(xiàn)撈現(xiàn)做。

柔和的局部光,加上隱私隔斷,為客人提供更私密、舒適的用餐氛圍。

房間升級(jí),布局更合理。每個(gè)房間都是一方獨(dú)立、靜謐的私密空間,隔絕喧囂,讓您享受無(wú)人打擾的悠然時(shí)刻。

特色三聯(lián)包,以靈活屏風(fēng)隔開(kāi),輕松切換,滿足多樣用餐需求。
無(wú)論親朋歡聚,還是商務(wù)宴請(qǐng),這里都是您的不二之選。

在這里,時(shí)間慢了下來(lái),大家摒棄繁擾,從容坦然,體味高雅藝術(shù)和精美雅饌的雙重愉悅。
精致豫菜,呈現(xiàn)匠心之味
吃豫菜,到阿五,有品質(zhì),更講究。
憑借對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守、對(duì)匠心的傳承,阿五的菜品持續(xù)升級(jí)創(chuàng)新。
在這里,大家不僅能夠品嘗到河南頭牌菜、非遺美食、中國(guó)美食地標(biāo)保護(hù)產(chǎn)品“阿五紅燒黃河鯉魚(yú)”。

榮獲“中國(guó)首屆烤鴨烹飪大賽特金獎(jiǎng)”的經(jīng)典名菜——汴京烤鴨。

魯迅先生都愛(ài)吃的“鐵鍋蛋”。

還有色澤紅潤(rùn),軟糯鮮香的紅燒花膠;酸不見(jiàn)醋、辣不見(jiàn)椒、清香不見(jiàn)油的酸辣烏魚(yú)蛋湯;阿五經(jīng)典菜品熬炒柴雞、牛奶炒飯......

還全新推出了禹州粉燒波龍、酥皮胡辣湯、五嫂魚(yú)羹等創(chuàng)意新菜。



款款美味,道道佳肴。歡迎您品鑒。
定制服務(wù),升級(jí)用餐體驗(yàn)
雅致的環(huán)境,自然少不了舒心的服務(wù)。
為了讓大家有更好的用餐體驗(yàn),此次升級(jí)推出多重定制服務(wù),給您賓至如歸的舒適體驗(yàn)。

設(shè)計(jì)師定制餐具,多次打磨,讓精致菜肴完美呈現(xiàn)。房間定制電子門牌,讓每一次歡聚都成為專屬記憶。



身著全新定制工裝的服務(wù)人員,笑靨如花,讓您如沐春風(fēng)。
定制餐具加熱柜,縱然天氣寒冷,杯盤保持溫暖。
定制特色鯉魚(yú)筷架,細(xì)節(jié)之處盡顯文化韻味......

增設(shè)茶藝區(qū)和專業(yè)茶藝師,茶香裊裊,氤氳縈繞,沁人心脾。
賞茶藝,品茶茗,享受片刻悠閑。

設(shè)立其中的“樊勝武大師工作室”,是經(jīng)河南省人力資源和社會(huì)保障廳授予的“中式烹調(diào)技能大師工作室”。
非遺傳承、匠心烹飪、甄選食材、私人定制,帶您品味精致豫菜之美。

吃豫菜、聽(tīng)豫劇,享河南待客之道。
于雅致從容的空間,聽(tīng)一段豫劇,品一盞香茗,伴隨著道道豫味佳肴綻放舌尖,沉浸式的河南文化體驗(yàn),待您入席!

時(shí)光流轉(zhuǎn),初心不變
每一次升級(jí),都是新的蛻變
每一次改變,都是新的體驗(yàn)
阿五黃河大鯉魚(yú)第四代店如約而至
以美食美景之名
邀您共赴一場(chǎng)煙火盛宴