與“吃”有關(guān)的展會(huì)，總是充滿歡樂(lè)的氣氛，各種試吃，新花樣吸引著人們的目光。今天（19日）上午，在第十五屆歐亞中國(guó)鄭州酒店用品博覽會(huì)上，鑫苑無(wú)添加大豆油現(xiàn)場(chǎng)架起油鍋，炸出金黃色的雞柳和薯?xiàng)l，吸引了一波又一波的小伙伴。

今天上午，鄭州國(guó)際會(huì)展中心的廣場(chǎng)上彩旗飄飄，軍樂(lè)陣陣。河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)曲安民等20位嘉賓走上舞臺(tái)。在禮炮和彩花中，曲會(huì)長(zhǎng)宣布，展會(huì)開(kāi)始。

曲安民會(huì)長(zhǎng)宣布，展會(huì)開(kāi)幕


鑫苑無(wú)添加大豆油總經(jīng)理袁震作為特邀嘉賓走上舞臺(tái)（左二）

鑫苑無(wú)添加大豆油總經(jīng)理袁震作為特邀嘉賓登上舞臺(tái)。多年來(lái)，鑫苑油脂立足鄭州，推出更適合餐飲用的鑫苑無(wú)添加大豆油，使餐飲用油跨入品牌時(shí)代做出了積極的貢獻(xiàn)。在鑫苑無(wú)添加大豆油的展位前，曲安民會(huì)長(zhǎng)等嘉賓團(tuán)駐足觀看。袁震向嘉賓團(tuán)介紹了無(wú)添加大豆油的工藝，以及鑫苑油脂研發(fā)無(wú)添加大豆油的初衷。油品不添加香精、色素，不添加抗氧化劑、抗凍劑，確保消費(fèi)者舌尖上的安全的理念得到嘉賓的盛贊。

嘉賓團(tuán)參觀鑫苑無(wú)添加大豆油展位

鑫苑無(wú)添加大豆油好不好，現(xiàn)場(chǎng)“炸”給你看。只見(jiàn)在鑫苑無(wú)添加大豆油的展位前擺著一口電炸鍋，一位工作人員正在炸制雞柳、薯?xiàng)l。這位工作人員邊操作邊解釋說(shuō)：“油好不好，炸東西的時(shí)候最能看出來(lái)。這鍋油從早上炸到現(xiàn)在，兩個(gè)多小時(shí)了，無(wú)油煙，很清澈，沒(méi)有異味。質(zhì)量不好的油有油煙，易溢鍋，這么長(zhǎng)時(shí)間炸制會(huì)變黑，炸出來(lái)的東西還有異味。” 

散發(fā)著濃郁香味的雞柳、薯?xiàng)l吸引著大批參展人員駐足品嘗，特別是兩位舉著廣告牌，帶著王冠、穿著白紗裙的“女神”大快朵頤，好吃停不下來(lái)，簡(jiǎn)直成了別人眼中的風(fēng)景。

女神們，好吃停不下來(lái)

河南省酒店商會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)，省餐飲與飯店協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)錢(qián)波介紹，此次博覽會(huì)有500余家企業(yè)參展。與往屆相比，增加了食材商的參展，規(guī)模更大，規(guī)格更高。

河南省酒店商會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)，省餐飲與飯店協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)錢(qián)波接受記者采訪 

另外，民以食為天，食以安為先，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管是大勢(shì)所趨，歐亞國(guó)際博覽會(huì)這次在選擇參展的食材提供商時(shí)，進(jìn)行了嚴(yán)格的把關(guān)，只有品質(zhì)過(guò)關(guān)質(zhì)量可靠的食材提供商，才會(huì)被選中。組織方在食品安全上由專(zhuān)人負(fù)責(zé)，嚴(yán)格審核，引導(dǎo)行業(yè)健康、有序發(fā)展。