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      美食圈

      不能吸蝦黃的蝦都是耍油燜,這家店的小龍蝦蝦黃個頂個飽滿!

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2019-05-11  瀏覽次數(shù):22784
      核心提示:大玉米樓,如意湖畔;華燈初上,美景如畫。凡是見過鄭州大玉米樓的人,大抵都會被它的美色所折服。不過今天的主角不是它,而是艷壓玉米樓的戴記龍蝦。5月10日,戴記潮嗨小龍蝦文化節(jié)在鄭州市CBD玉米樓旁潮江春酒店啟動開吃模式?,F(xiàn)場聚集了近百位鄭州餐飲圈的
      大玉米樓,如意湖畔;華燈初上,美景如畫。凡是見過鄭州大玉米樓的人,大抵都會被它的“美色”所折服。不過今天的主角不是它,而是“艷壓”玉米樓的“戴記龍蝦”。

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      5月10日,戴記潮嗨小龍蝦文化節(jié)在鄭州市CBD玉米樓旁潮江春酒店啟動開吃模式。現(xiàn)場聚集了近百位鄭州餐飲圈的高顏值潮男潮女們,只為與戴記從澳洲遠道而來的龍蝦來一次親密接觸。

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      “2018年中國小龍蝦市值3000個億,小龍蝦競爭進入白熱化狀態(tài),戴記的路在何方呢?”戴記龍蝦創(chuàng)始人李建鋒說到。


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      2019年,戴記龍蝦重新定位:致力于成為中國金湯蝦黃第一品牌,用吸金湯蝦黃重新定義小龍蝦。明知山有虎,偏向虎山行,戴記龍蝦提出“金湯蝦黃,吸出高顏值”的口號,這無疑對戴記龍蝦的選材提出極其嚴苛的要求。


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      從2015年戴記龍蝦便選用全國品質最高的小龍蝦,到2019年全國最好的小龍蝦早已不能滿足戴記龍蝦對龍蝦品質的要求。于是,戴記龍蝦將眼光放向國外,澳大利亞、埃及、伊洛河成為戴記龍蝦的供貨地,實現(xiàn)了全球采集。


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      沒錯,他們做到了!用李建鋒的一句話來說:不能吸蝦黃的蝦都是耍油燜。戴記龍蝦的每只龍蝦飽含蝦黃,個頂個的大。剝開蝦殼,將一整個蝦黃吸進嘴里,滿足感溢出身體,這才是小龍蝦的正確打開方式。

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      用現(xiàn)場一位網(wǎng)名為姜太公的話來體現(xiàn)戴記龍蝦的魅力再合適不過:一個基本不吃小龍蝦的人今天吃到根本停不下來。

      如此高顏值龍蝦,引得吃貨們紛紛拍照,一場“戴記龍蝦攝影大賽”便吹響了號角。各位吃貨們千姿百態(tài),使出了十八般武藝,只為拍一張最滿意的照片,獻上對戴記龍蝦的喜愛。


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      戴記龍蝦不僅吸引了鄭州高顏值吃貨們,連紫蝦仙子與至尊寶都經(jīng)不住誘惑現(xiàn)身現(xiàn)場,只為那一盤錯過便追悔莫及的戴記龍蝦。


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      說起吃小龍蝦,剝蝦速度永遠是吃貨們津津樂道的比賽項目?;顒蝇F(xiàn)場,幾位資深吃貨來了一場剝蝦比賽,也許是戴記龍蝦過于好吃,每個人吃的速度都像個“剝蝦小機器”一樣。

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      據(jù)說吸三口蝦黃,等于敷一張面膜,戴記小龍蝦蝦黃如此飽滿,肉質鮮美潔白,小心膠原蛋白會溢出來。正是一年吃蝦季,來戴記嗦蝦黃,取小龍蝦真經(jīng)。

      作者:郭佳慧
      編輯:河南商報 張路
      來源:河南商報網(wǎng)

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