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      河南商報(bào)電子版

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      美食圈
      • 2019-04-26 16:25高糖食品危害可能比毒品更大” 你還敢不克制地吃糖嗎?高糖食品便宜又容易獲得,因而從某種意義上說,它們的危害可能比毒品更大。美國(guó)康涅狄格學(xué)院的專家近日在美國(guó)微軟全國(guó)廣播公司的一篇報(bào)道中,對(duì)高糖食品,發(fā)出這樣的警告!甜食會(huì)讓人上癮最近,美國(guó)康涅狄格學(xué)院的專家向大家發(fā)出高糖食品慎吃的警告,為什么高

      • 2019-04-26 15:14鄭州這家火鍋店“感恩父母行”活動(dòng)進(jìn)行中,帶父母進(jìn)店用餐即有福利相送!帶俺爸媽出來(lái)吃頓飯,沒想到還有這樣的好事,又送果盤又送禮物的。工作繁忙的王女士抽空帶父母出來(lái)吃頓飯,想陪陪父母盡份孝心,沒想到這家店竟和自己想到一塊去了。4月23日中午,母親節(jié)前夕,為了呼吁大家抽出時(shí)間多陪陪父母,由潮汕記生鮮牛肉火鍋主辦,鑫

      • 2019-04-25 13:37據(jù)說靠一枚神器,這些外來(lái)餐飲迅速收獲新鄉(xiāng)人芳心上線美團(tuán)一月,知味石鍋拌飯外賣拿下四成總銷量!

      • 2019-04-25 11:03河南開展全省校園及周邊安全建設(shè)年活動(dòng) 嚴(yán)查校園及周邊食品安全4月25日,記者從河南省市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉,為進(jìn)一步加強(qiáng)校園及周邊食品安全監(jiān)管,切實(shí)保障廣大師生飲食安全,自4月份至2020年3月底,河南開展全省校園及周邊安全建設(shè)年活動(dòng)。河南省市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,通過開展活動(dòng),全面規(guī)范校園及周邊食品安全管理,全

      • 2019-04-23 11:04總書記關(guān)心學(xué)生餐食品安全問題, 河南這家食用油品牌一直走在前面!據(jù)新華網(wǎng)報(bào)道,4月15日至17日,習(xí)近平總書記在重慶考察,并主持召開解決兩不愁三保障突出問題座談會(huì)。在4月15日下午,習(xí)近平總書記來(lái)到石柱土家族自治縣中益鄉(xiāng)小學(xué)看望老師和同學(xué)們。其中一個(gè)傳播畫面是:總書記仔細(xì)察看餐廳、后廚,了解貧困學(xué)生餐費(fèi)補(bǔ)貼和食

      • 2019-04-22 17:53做餐飲不想輸在起跑線,趕緊弄明白這三件事隨便和一個(gè)做餐飲的老板聊天,問現(xiàn)在餐飲消費(fèi)的主力人群是哪些,餐飲老板幾乎都會(huì)回答80、90后。真的是這樣嗎?餐飲消費(fèi)市場(chǎng)被普遍年輕化。而作為年輕消費(fèi)群體,80、90后一般都喜歡時(shí)尚、潮流、個(gè)性化。但是餐飲業(yè)普遍追隨年輕化的趨勢(shì),很多餐館都被迫迎合時(shí)

      • 2019-04-19 20:18近萬(wàn)餐飲品牌都想上這個(gè)“榜單”,它到底有啥魅力……去年《風(fēng)味人間》紀(jì)錄片的火爆,再度引發(fā)中國(guó)美食的討論熱潮,被譽(yù)為百菜之源 菜系之首的豫菜,知名度似乎略遜川菜、粵菜,其實(shí)不然,我們?cè)ゲ艘灿泻芏鄬毑氐却诰?。傳承豫菜文化,振興豫菜是每個(gè)河南餐飲人的責(zé)任,而有這么一個(gè)活動(dòng),將全面展示包括豫菜在

      • 2019-04-19 14:27保健品“騙中騙”是一種消費(fèi)預(yù)警被哄騙買了20萬(wàn)元保健品,老人正焦慮沒效果又不能退時(shí),欣喜地接到響應(yīng)國(guó)家政策上門退款的來(lái)電,并被有關(guān)部門工作人員接去辦理手續(xù),按要求交納3萬(wàn)到5萬(wàn)元保證金后,等來(lái)的卻不是退款而是對(duì)方失聯(lián)。據(jù)《北京晚報(bào)》報(bào)道,多位購(gòu)買保健品的老人近期遭遇二次詐騙

      • 2019-04-18 12:17河南第一季度食品抽檢合格率97.8%日前,記者從河南省市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉,2019年第一季度,河南省共完成并公布32大類38488批次食品樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果,檢驗(yàn)項(xiàng)目合格的樣品37654批次,不合格樣品834批次,樣品總體合格率為97.8%。其中,糧、油、肉、乳等大宗日常消費(fèi)品的樣品合格率高于樣品總體合格

      • 2019-04-17 13:31剛剛!樊勝武當(dāng)選鄭州餐飲協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)!改革開放四十年,中國(guó)餐飲業(yè)在保持快速增長(zhǎng)的同時(shí),也進(jìn)入變革時(shí)代。

      • 2019-04-16 21:17探訪火鍋KTV:酒水價(jià)格翻倍 密閉空間燙火鍋惹質(zhì)疑吃著火鍋唱著歌……近來(lái),成都“KTV火鍋”吸引了不少年輕的吃貨,一邊唱歌,一邊燙火鍋,這樣的跨界玩法在吸引流量的同時(shí),也引發(fā)了網(wǎng)友的質(zhì)疑。

      • 2019-04-15 18:19酸奶適度加熱喝 營(yíng)養(yǎng)不受影響張女士吃生冷食物會(huì)造成腸胃不適,當(dāng)她看到某品牌宣傳的可以加熱的酸奶后,便買了一箱囤著。同事看到張女士喝加熱的酸奶很是疑惑,酸奶怎么能加熱喝?酸奶中有乳酸菌等有益菌群,加熱以后不全把它們殺滅,達(dá)不到應(yīng)有的作用了?針對(duì)酸奶能不能加熱喝的問題,大

      • 2019-04-13 11:41用最便捷的方式買到最便宜的真酒 水酒云櫥受邀參加第十三屆投洽會(huì)背后啥?1分錢就能買瓶酒?本來(lái)還半信半疑的王先生,拿起手機(jī)掃了櫥柜上的二維碼,十幾秒后,他就被眼前這個(gè)新物種的神操作給征服了。 4月11日,吶客物聯(lián)受邀參加第十三屆中國(guó)(河南)國(guó)際投資貿(mào)易洽談會(huì),其打造的智能無(wú)人酒水售貨柜水酒云櫥在會(huì)上精彩亮相,4天

      • 2019-04-12 12:13河南48批次食品 抽檢不合格近期,河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了25大類食品1268批次樣品,結(jié)果顯示不合格樣品48批次。不合格產(chǎn)品涉及永輝超市、大張、王府井購(gòu)物中心、淘寶河南名優(yōu)特產(chǎn)城等。此次抽檢的樣品包括糧食加工品、食用油和油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便

      • 2019-04-10 16:29美食+豪車的“黑科技”組合,春天來(lái)一場(chǎng)不一樣的味蕾之旅眾所周知,作為河南高端品質(zhì)餐飲代表的魯班張,幾乎將食材發(fā)揮到了極致,其春品發(fā)布會(huì)更是讓各位食客翹首以盼。 4月10日,魯班張蔥燒海參攜手英菲尼迪,在鄭東新區(qū)馬莊街店舉行了一場(chǎng)高品質(zhì)黑科技聯(lián)合發(fā)布會(huì),用元?dú)鉂M滿的食材來(lái)迎接春天。玩轉(zhuǎn)跨界營(yíng)銷,打造

      • 2019-04-10 15:27跳出體制創(chuàng)業(yè), 這位70后河南老板7年打下“團(tuán)餐江山”誕生于鄭州,用7年時(shí)間,穩(wěn)扎穩(wěn)打,成為了河南團(tuán)餐行業(yè)一匹黑馬。這位行業(yè)隱形冠軍是誰(shuí)? 4月9日,高端餐飲專用油領(lǐng)導(dǎo)者鑫苑無(wú)添加大豆油攜手省會(huì)數(shù)家媒體走進(jìn)健康餐企食材升級(jí)第56站河南大食代餐飲管理有限公司(以下簡(jiǎn)稱大食代),探尋大食代餐飲董事長(zhǎng)裴偉

      • 2019-04-10 10:50茶本尋常物,文化賦其韻清明節(jié)前后,各地茶農(nóng)開始忙碌起來(lái)。茶葉加工的季節(jié)性特別強(qiáng),早采三天是寶,晚采三天是草,所以茶農(nóng)要搶時(shí)間,趕在最恰當(dāng)?shù)臅r(shí)節(jié),把茶葉鮮葉采摘回來(lái),加工成成品茶。以往,每逢采摘季節(jié),就有一些商家炒作茶葉,比如處女茶口唇茶天價(jià)茶。人為制造神秘感,目

      • 2019-04-09 12:36河南通報(bào)54批次食品不合格:永輝超市的活魚上榜〔2019年 第29號(hào)〕近期,河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了糧食加工品、食用油、油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、速凍食品、調(diào)味品、水果制品、乳制品、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品、肉制品、餐飲食品、飲料、食品添加劑14大類食品1699批次樣品,抽樣

      • 2019-04-08 18:13研究稱紅辣椒有助延緩肺癌進(jìn)展美國(guó)一項(xiàng)新研究顯示,紅辣椒中含有的天然化合物――辣椒素可延緩肺癌進(jìn)展,未來(lái)有望以此開發(fā)抗癌藥物,與化學(xué)療法聯(lián)用抗癌。

      • 2019-04-03 11:41河南46批次食品抽檢不合格近日,河南省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)20大類食品進(jìn)行了抽檢,共抽檢的1126批次樣品中,不合格樣品達(dá)46批次。其中,丹尼斯百貨、河南華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市、世紀(jì)聯(lián)華超市、永輝超市、大商新瑪特購(gòu)物廣場(chǎng)等商超銷售的產(chǎn)品均上榜不合格產(chǎn)品名錄。河南省市場(chǎng)監(jiān)管局稱,針對(duì)抽檢發(fā)

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