近年來(lái)，汝州市立足資源優(yōu)勢(shì)，將畜牧發(fā)展作為推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要抓手，緊盯汝州市打造500億級(jí)畜牧產(chǎn)業(yè)化集群的目標(biāo)，圍繞500萬(wàn)頭生豬全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展思路，科學(xué)繪制“四張圖譜”，大力實(shí)施“四個(gè)拜訪”，成功引進(jìn)牧原集團(tuán)、新希望六和、天康生物等國(guó)內(nèi)畜牧龍頭企業(yè)，溫州知味、河北平興等食品加工企業(yè)和國(guó)家生豬市場(chǎng)（河南交易市場(chǎng)）等重點(diǎn)項(xiàng)目。初步形成了集研發(fā)、育種、養(yǎng)殖、屠宰、加工、銷售、平臺(tái)交易、冷鏈物流等為一體的生豬全產(chǎn)業(yè)鏈條。2021年，汝州市生豬產(chǎn)能達(dá)到389萬(wàn)頭，年出欄生豬突破100萬(wàn)頭，畜牧業(yè)總產(chǎn)值超45億元。

“今年，在汝州市生豬出欄突破歷史高位之際，我們搶抓平頂山市建設(shè)綠色食品城契機(jī)，實(shí)施換道領(lǐng)跑，加快畜牧產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，向綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。”汝州市畜牧局局長(zhǎng)李天璽介紹說(shuō)。汝州市規(guī)劃了以小屯鎮(zhèn)牧原肉食產(chǎn)業(yè)園和汝州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)食品產(chǎn)業(yè)園為基礎(chǔ)打造兩個(gè)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)，大力推進(jìn)綠色食品產(chǎn)業(yè)工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化發(fā)展，培育形成鄉(xiāng)村振興新動(dòng)能。

為加快推進(jìn)汝州綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，該市在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)上實(shí)施高位嫁接，聚焦延鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈，用工業(yè)化思維加快推進(jìn)食品工業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，通過(guò)形成上游智慧畜牧、中游食材供應(yīng)鏈（中央廚房）標(biāo)準(zhǔn)化加工定制、下游智慧餐飲模式，打造完整的綠色產(chǎn)業(yè)鏈條，構(gòu)建“特色養(yǎng)殖基地+食品加工園區(qū)+城市共享中央廚房+智慧餐飲”于一體的新模式、新格局。

“目前，汝州市新規(guī)劃現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)園已有日屠宰8萬(wàn)羽肉禽、年屠宰50萬(wàn)頭生豬、年加工2萬(wàn)噸肉類熟食、年承載20萬(wàn)噸冷藏冷鏈物流配送產(chǎn)能，新引進(jìn)的溫州知味食品、河北平興食品項(xiàng)目已建成投產(chǎn)熟食加工產(chǎn)能年增加4萬(wàn)噸。同時(shí)，正積極對(duì)接江蘇立華牧業(yè)平頂山陽(yáng)雪食品有限公司年加工3萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)雞產(chǎn)品及配套存欄400萬(wàn)只優(yōu)質(zhì)雞美麗牧場(chǎng)項(xiàng)目。”李天璽介紹說(shuō)。今年，汝州市現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)園將積極招引國(guó)內(nèi)龍頭食品加工企業(yè)，著力招引雙匯集團(tuán)、首農(nóng)集團(tuán)等食品加工行業(yè)內(nèi)排名前20的上市公司和龍頭企業(yè)入駐園區(qū)，形成大企業(yè)“頂天立地”、小企業(yè)“鋪天蓋地”的局面，打響汝州綠色食品品牌，共建平頂山市綠色食品產(chǎn)業(yè)高地。