為做好幼兒膳食管理工作，確保幼兒健康成長，促進家園共育，近日，鄭州市管城區(qū)商城幼兒園召開了新學期伙委會。

據(jù)了解，商城幼兒園園長李曉靜首先對參會家長代表表示歡迎，并介紹了幼兒園膳食管理概況、食品采購渠道等，使家長對幼兒園膳食的制定、食品安全管理、加工操作流程等有了更深入的了解。

接著后勤主任田瑞霞宣讀了新學期廚房人員工作制度，進一步細化了工作職責，重點強調(diào)嚴把“廚房6S管理規(guī)章制度”，優(yōu)化食品采購、驗收、入出庫、留樣記錄等具體工作，做到各個環(huán)節(jié)責任到人，著力打造“放心食堂”。

在自由發(fā)言環(huán)節(jié)，大家暢所欲言，紛紛表示對幼兒園膳食工作的肯定。

“今天有幸參加了幼兒園的伙委會，使我更加深入地了解食堂管理情況，真的是既規(guī)范又細致，把孩子送到這里，我特別放心！”大三班馮若琳媽媽說道。

此次伙委會，增進了家長對幼兒膳食工作的了解，今后幼兒園將繼續(xù)不斷改進膳食花樣，做好孩子的膳食工作，促進孩子健康成長。

編輯：張恒