11月22日下午，“‘遷’變?nèi)f化 始終有你”河南商報(bào)合作伙伴請(qǐng)進(jìn)來(lái)暨豫酒振興宣傳工作座談會(huì)在河南商報(bào)社召開(kāi)。
大河網(wǎng)絡(luò)傳媒集團(tuán)總編輯孟磊、河南日?qǐng)?bào)?？幪庨L(zhǎng)趙志剛、河南省商務(wù)廳服務(wù)貿(mào)易處副處長(zhǎng)孫琪、河南省食藥監(jiān)局新聞宣傳處副處長(zhǎng)常存濤、河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮、河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)蔣輝、河南商報(bào)社社長(zhǎng)關(guān)國(guó)鋒、仰韶營(yíng)銷有限公司總經(jīng)理助理尤全學(xué)、河南省副食品有限公司副總經(jīng)理李莉、茅臺(tái)集團(tuán)白金酒公司副總裁段世迎，以及宋河、杜康、寶豐、張弓多家知名酒企代表和金輝酒業(yè)、三睿酒業(yè)、酒便利、世嘉酒業(yè)等酒商代表出席此次座談會(huì)。
【豫酒需要振興的是什么？除了品牌、企業(yè)，還有營(yíng)銷、文化】
關(guān)國(guó)鋒在開(kāi)場(chǎng)說(shuō)道，河南商報(bào)在漂泊了35年之后，有了自己的不動(dòng)產(chǎn)，商報(bào)感恩在座多家豫酒企業(yè)一直以來(lái)的支持，并期待今后的合作和相互助力發(fā)展。
傳統(tǒng)媒體面臨轉(zhuǎn)型挑戰(zhàn)，豫酒行業(yè)也將走上新的振興道路，行業(yè)雖不同，道路且相似。
孫琪說(shuō)，此次座談會(huì)是河南商報(bào)貫徹落實(shí)省委省政府振興豫酒這項(xiàng)工作部署的重要舉措，此次會(huì)議的舉辦反映了河南商報(bào)新的辦報(bào)思路，即把媒體深度融合到產(chǎn)業(yè)發(fā)展中去，關(guān)注產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
隨后，孟磊提出豫酒振興的思考：豫酒需要振興的是什么？是品牌的重塑、企業(yè)的重組、模式的重構(gòu)，這和報(bào)紙如今面臨的問(wèn)題是類似的。振興豫酒，除了質(zhì)量、企業(yè)，還有營(yíng)銷、文化，都要振興。“河南豫酒振興的內(nèi)容復(fù)雜、道路崎嶇、空間很大。”孟磊續(xù)說(shuō)，“我們要跳出酒的圈子來(lái)看酒，也許以后，一個(gè)酒企可能是一個(gè)文化產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)，或一個(gè)營(yíng)銷公司。”
【豫酒振興 多方力量匯聚河南商報(bào)平臺(tái)】
河南是食品大省，也是酒業(yè)大省。常存濤說(shuō)，河南商報(bào)為豫酒振興的探討交流提供了平臺(tái)。常存濤說(shuō)，今年，豫酒“五朵金花”、“五朵銀花”的評(píng)選，對(duì)樹(shù)立河南酒業(yè)大省的形象做了有力地推動(dòng)作用。在這個(gè)基礎(chǔ)上，通過(guò)商報(bào)平臺(tái)，食藥局和各個(gè)酒企加強(qiáng)聯(lián)系和溝通，通過(guò)河南商報(bào)的平臺(tái)，食藥局希望和各個(gè)酒企加強(qiáng)聯(lián)系和溝通，共同把豫酒振興工作推進(jìn)下去。
熊玉亮梳理了十多年來(lái)河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)豫酒振興所做的工作，結(jié)合河南商報(bào)的平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，提出和商報(bào)共同舉辦多種營(yíng)銷活動(dòng)的愿景，提升和擴(kuò)大豫酒品牌的影響力。“河南酒業(yè)協(xié)會(huì)希望在座的豫酒企業(yè)與河南商報(bào)一起，達(dá)到共好、共贏的結(jié)果。”熊玉亮表示，河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)全力支持商報(bào)和各個(gè)酒企的工作。
【多家知名酒企共謀豫酒振興發(fā)展計(jì)策】
蔣輝在主持交流環(huán)節(jié)時(shí)說(shuō)：“我們知道，有一句耳熟能詳?shù)膹V告語(yǔ)：相信品牌的力量。強(qiáng)調(diào)的是品牌的重要性。”蔣輝強(qiáng)調(diào)，品牌是企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要內(nèi)容，是企業(yè)巨大的無(wú)形資產(chǎn)。各個(gè)酒企如何結(jié)合自身特點(diǎn)，塑造和推廣自身品牌？豫酒企業(yè)在品牌打造過(guò)程中面臨的問(wèn)題有哪些？豫酒企業(yè)如何與媒體進(jìn)行合作，共同謀劃豫酒振興新戰(zhàn)略？現(xiàn)場(chǎng)酒企代表就以上問(wèn)題給豫酒振興支招。
仰韶酒業(yè)宣傳部部長(zhǎng)尤全學(xué)：做好技術(shù)創(chuàng)新 講好品牌故事
“沒(méi)有技術(shù)創(chuàng)新是不行的，創(chuàng)新能力不足導(dǎo)致企業(yè)發(fā)展滯后、被超越，所以，重視技術(shù)創(chuàng)新和人才引進(jìn)非常有必要；其次，講好品牌故事是企業(yè)發(fā)展的之路。”尤全學(xué)說(shuō)。創(chuàng)新與實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，才能找到振興出路，而有了媒體的支持，豫酒也能發(fā)展得更好。
河南省副食品有限公司副總經(jīng)理李莉：打單品戰(zhàn) 長(zhǎng)期堅(jiān)持培訓(xùn)消費(fèi)者
李莉以茅臺(tái)為例，分析了茅臺(tái)成功的原因：第一，長(zhǎng)期堅(jiān)持做一件事——消費(fèi)者的培育工作，把精力放在消費(fèi)者身上；其次，長(zhǎng)期主打一個(gè)單品，有利于品牌長(zhǎng)期的塑造；第三，茅臺(tái)的執(zhí)行力強(qiáng)，主要表現(xiàn)在對(duì)市場(chǎng)價(jià)的控制上。以茅臺(tái)的成功來(lái)看，豫酒在品牌塑造上還要很遠(yuǎn)的路要走。
茅臺(tái)集團(tuán)白金酒公司副總裁段世迎：白酒的社交屬性強(qiáng) 對(duì)品牌進(jìn)行管理是為了讓消費(fèi)者有記憶
“品牌管理的目的是讓消費(fèi)者有記憶，從而將產(chǎn)品更加精準(zhǔn)地投放市場(chǎng)。”段世迎說(shuō)，產(chǎn)品線太多，品類太多是現(xiàn)在酒企的一大問(wèn)題。產(chǎn)品聚焦能夠讓消費(fèi)者有記憶，腦海里有形象產(chǎn)品。另外，白酒的社交屬性非常強(qiáng)，有分享屬性且自帶話題。品牌和品質(zhì)緊密相連，如果品牌沒(méi)有品質(zhì)支撐，企業(yè)就很難長(zhǎng)久發(fā)展下去。
金輝酒業(yè)品牌部總監(jiān)郭東亮：把歷史、香型、技術(shù)、市場(chǎng)等優(yōu)勢(shì)提煉成豫酒印象
豫酒的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象是內(nèi)部自己的競(jìng)爭(zhēng)？還是貴酒川酒蘇酒？郭東亮說(shuō)：“面對(duì)強(qiáng)大的區(qū)域品牌的酒，我們的格局要放大一些，把整個(gè)豫酒市場(chǎng)做大，挖掘豫酒共性優(yōu)勢(shì)，比如歷史、香型、技術(shù)、市場(chǎng)等，把這些優(yōu)勢(shì)提煉成能夠?qū)ν鈧鞑サ南M(fèi)者認(rèn)可的豫酒印象，進(jìn)行合力競(jìng)爭(zhēng)。”
三睿酒業(yè)市場(chǎng)部總監(jiān)李珊：
瞄準(zhǔn)80、90甚至00后消費(fèi)群體，做新定位、新?tīng)I(yíng)銷
李珊結(jié)合自己多年的行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)提出，白酒品牌塑造應(yīng)重視方向，以往多數(shù)豫酒的品牌塑造離“高大上”較遠(yuǎn)，多少帶了些“土味”?，F(xiàn)在我們應(yīng)該重新給白酒一個(gè)定位，不能再用簡(jiǎn)單的“高端酒”、“低端酒”來(lái)劃分，而要用新的理念做品牌定位以及推廣。80后、90后的消費(fèi)群體不容小覷，甚至00后也開(kāi)始加入酒的消費(fèi)群體。所以，豫酒需要找到適合年輕人的品牌推廣方式，比如網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷等。
宋河酒業(yè)品牌部副經(jīng)理朱心力說(shuō)，產(chǎn)品生產(chǎn)出來(lái)之后，怎么滿足消費(fèi)者的需求和期望？這是首先要考慮的問(wèn)題。其次，消費(fèi)者看產(chǎn)品看的是什么？朱心力說(shuō)，有三個(gè)因素：價(jià)格、包裝、品質(zhì)，能夠在這三個(gè)方面贏得消費(fèi)者的青睞，才是關(guān)鍵。
寶豐酒業(yè)廣宣部總監(jiān)朱平說(shuō)，作為河南商報(bào)多年的合作伙伴，將和商報(bào)繼續(xù)相互支持、共同發(fā)展，提升品牌的知名度、美譽(yù)度。
杜康酒業(yè)品牌部負(fù)責(zé)人張領(lǐng)軍表示，杜康一直在探索品牌轉(zhuǎn)型之道，今后愿與媒體多合作，承擔(dān)豫酒振興使命，不斷推動(dòng)豫酒產(chǎn)業(yè)繁榮。
酒便利推廣總監(jiān)張璐以“新酒商關(guān)系”為切入口，闡述了品牌力的主要內(nèi)容，即品質(zhì)、服務(wù)和消費(fèi)者的認(rèn)可。酒的不同香型有不同客群的劃分，酒企還可以聯(lián)合線下活動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)跟消費(fèi)者更多的交流。
【豫酒振興 河南商報(bào)將一直相伴】
最后趙志剛在點(diǎn)評(píng)中指出，豫酒振興的路并不好走，豫酒振興首先要明白振興的是什么，其次，豫酒企業(yè)要感受和重視品牌的力量，加強(qiáng)品牌與消費(fèi)者的關(guān)聯(lián)度，重視企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新與人才培養(yǎng)，這是保障一個(gè)品牌長(zhǎng)久發(fā)展的重要一環(huán)。
豫酒振興，河南媒體擔(dān)當(dāng)重要的傳播責(zé)任和使命，作為河南省級(jí)主流媒體，河南商報(bào)將運(yùn)用豐富的營(yíng)銷渠道優(yōu)勢(shì)、專業(yè)策劃團(tuán)隊(duì)的優(yōu)勢(shì)，為豫酒振興助力。關(guān)國(guó)鋒說(shuō)，此后，這樣的交流會(huì)是常態(tài)，在豫酒振興的路上，河南商報(bào)將一直相伴。