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      河南商報(bào)電子版

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      第九大街

      一個(gè)櫻桃小鎮(zhèn)的618:國(guó)產(chǎn)車?yán)遄酉破鹌磫螣?,線上上演逆勢(shì)翻盤(pán)

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2022-06-13  瀏覽次數(shù):25414
      核心提示:張格莊有著“中國(guó)大櫻桃第一鎮(zhèn)”之稱,而今,借助電商,越來(lái)越多的張格莊大櫻桃走出華東市場(chǎng),“飛向”銷往全國(guó)。
       
      頂端新聞首席記者 楊桂芳

      6月2日,在國(guó)最大的鎮(zhèn)級(jí)大櫻桃集散地——張格莊大櫻桃市場(chǎng),58歲的“果二代”柳玉東“淹沒(méi)”在幾百箱整裝待發(fā)的“紅寶石”之中。

      張格莊有著“中國(guó)大櫻桃第一鎮(zhèn)”而今,借助電商,越來(lái)越多的張格莊大櫻桃走出華東市場(chǎng),“飛”銷往全國(guó)。

      圖片1

      ▲為保障果實(shí)新鮮,凌晨4點(diǎn)左右,張格莊鎮(zhèn)的大櫻桃已完成采摘,現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā),與時(shí)間賽跑。(攝影:薛童)

      “國(guó)產(chǎn)車?yán)遄?rdquo;戰(zhàn)疫:“云”銷全國(guó) 日“拼”萬(wàn)單

      “疫情期間,不虧本還能增收,這在以前可不敢想。”6月以來(lái),24歲的果農(nóng)楊鈞翔每日忙得不可開(kāi)交,但心中歡喜。他出生于張格莊鎮(zhèn)一個(gè)三代種植櫻桃的家庭。此地不僅是航天員王亞平的家鄉(xiāng),也是國(guó)內(nèi)最早種植車?yán)遄拥牡胤健?/span>

      與自智利漂洋而來(lái)的“洋櫻桃”一樣,張格莊大櫻桃亦屬“歐洲甜櫻桃”一類。1861年,煙臺(tái)成為我國(guó)北方最早開(kāi)埠的通商口岸之一。美國(guó)傳教士倪維斯將甜櫻桃果樹(shù)帶到煙臺(tái)。從此,大櫻桃便在這里安家。只不過(guò),為適應(yīng)國(guó)內(nèi)水土,農(nóng)技人員對(duì)歐洲甜櫻桃進(jìn)行品種優(yōu)選與改良。

      如今,張格莊90%以上的耕地都種植大櫻桃,栽培面積約2萬(wàn)余畝,其中,設(shè)施栽培近400畝。該鎮(zhèn)地處北緯37度黃金緯度帶,晝夜溫差大,櫻桃糖度積累高;土壤中又含有適宜大櫻桃生長(zhǎng)的石灰?guī)r層,這里生產(chǎn)的櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富。

      不過(guò),春華秋實(shí)也有讓人“意難平”的時(shí)候。近年來(lái),受各地疫情影響,封控、滯留、市場(chǎng)關(guān)閉、延時(shí)發(fā)貨等不確定因素總讓當(dāng)?shù)毓r(nóng)提心吊膽。眼看外地客商來(lái)得越來(lái)越少,采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)良莠不齊,線下市場(chǎng)越發(fā)艱難。而偏偏,新鮮度又是大櫻桃的生命。一旦錯(cuò)過(guò)它嬌嫩水靈的時(shí)期,這一汪果肉便很難再賣出好價(jià)錢(qián)。

      “目前,我們90%的大櫻桃都走線上,銷往北上深及兩廣地區(qū),最快24小時(shí),最慢48小時(shí)就能送到消費(fèi)者手中。”楊鈞翔主攻線上市場(chǎng),為拼多多商家供貨。而因需求旺盛,銷量不降反增,年均漲幅接近20%。受益于此,他們的種植規(guī)模也從最初的5畝拓展至如今的100畝,團(tuán)隊(duì)也由上陣父子兵擴(kuò)容至十多人。

      公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示,2021年,張格莊鎮(zhèn)鎮(zhèn)通過(guò)電商平臺(tái)交易大櫻桃400萬(wàn)斤,交易額5000萬(wàn)元,帶動(dòng)果農(nóng)增收500余萬(wàn)元。

      在拼多多等新電商平臺(tái)的支持下,踩著年中大促的消費(fèi)節(jié)奏,張格莊大櫻桃開(kāi)始借助“拼購(gòu)+產(chǎn)地直發(fā)”的通路直連消費(fèi)者,從樹(shù)尖直達(dá)舌尖。這個(gè)世代種植櫻桃的農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)也因此搖身一變,轉(zhuǎn)型為被不少學(xué)者、專家交口稱贊的農(nóng)業(yè)特色互聯(lián)網(wǎng)小鎮(zhèn)。

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      ▲在拼多多等新電商平臺(tái)的支持下,更大比例的張格莊大櫻桃從樹(shù)尖直達(dá)舌尖。(攝影:薛童)

      年近花甲的“果二代”柳玉東今年也從線下轉(zhuǎn)戰(zhàn)線上。“過(guò)去,我們往全國(guó)各地發(fā)貨,但今年受疫情影響,就怕發(fā)過(guò)去一車,下不了高速,于是便轉(zhuǎn)行給拼多多商家供貨,不能收貨的地方,平臺(tái)上不能買,如此便可避免意外。”

      而拼多多極味生鮮店鋪負(fù)責(zé)人鄒棟表示,這幾年,從5月中旬到6月上旬的20多天,我們能賣出200萬(wàn)斤的大櫻桃,其中,張格莊占到一半,供應(yīng)量約100萬(wàn)斤,帶來(lái)直接銷售額3000余萬(wàn)元。“盡管今年受到疫情影響,但日均出單量依然破萬(wàn)。”

      從農(nóng)業(yè)重鎮(zhèn)到電商大鎮(zhèn)

      在我國(guó)的水果版圖中,張格莊大櫻桃占有一席之地。

      公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示,截至2020年,山東以2938.91萬(wàn)噸的水果產(chǎn)量成為水果第一大省。其中,櫻桃產(chǎn)量80萬(wàn)噸,種植面積150萬(wàn)畝,僅次于蘋(píng)果和桃子,穩(wěn)坐山東水果的第三把交椅。山東櫻桃,無(wú)論種植面積還是總產(chǎn)量,均超全國(guó)半數(shù)。而在這櫻桃第一大省,山東櫻桃看煙臺(tái),煙臺(tái)櫻桃看福山張格莊。

      一個(gè)半世紀(jì)以來(lái),在成為“大櫻桃優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)”的道路上,張格莊的幾代人都付出了艱苦卓絕的努力。“為了擦亮‘煙臺(tái)大櫻桃’這張名片,鎮(zhèn)政府在櫻桃種植的每個(gè)階段都會(huì)安排專家對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),不斷提升全鎮(zhèn)的櫻桃種植管理技術(shù)。”張格莊鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心主任閆順杰表示。

      在專家的幫助下,當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶習(xí)得不少種植竅門(mén),比如,在選用有機(jī)肥的同時(shí)還會(huì)往地里加入豆子、豆餅,改善果實(shí)口感。一些果農(nóng)還會(huì)將早熟品種的甜櫻桃樹(shù)移栽進(jìn)入日光溫室,溫室頂棚蓋著棉被,裝著自動(dòng)卷簾機(jī),溫室內(nèi)備有自動(dòng)化排風(fēng)設(shè)施,精準(zhǔn)控制室溫,從而進(jìn)行精細(xì)化管理。

       圖片3

      ▲大櫻桃通過(guò)拼多多平臺(tái)銷往全國(guó)各地,最快24小時(shí),最慢48小時(shí)就能送到消費(fèi)者手中。(攝影:薛童)

      近年來(lái),越來(lái)越多年輕人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

      年輕血液的輸入也加快了張格莊發(fā)展新電商的步伐,“拼購(gòu)+產(chǎn)地直發(fā)”逐漸成為當(dāng)?shù)刂匾匿N售方式之一。與此同時(shí),當(dāng)?shù)匾渤雠_(tái)了一系列電商服務(wù)舉措,鼓勵(lì)大家通過(guò)農(nóng)地云拼、直播帶貨等方式實(shí)現(xiàn)快銷、多銷、廣銷,帶動(dòng)群眾增收致富。

      在拼多多上銷售煙臺(tái)大櫻桃已有5年的朱萬(wàn)松表示,得益于農(nóng)產(chǎn)品零傭金、流量?jī)A斜等政策,其目前年銷大櫻桃20萬(wàn)單,其中接近五成采購(gòu)自張格莊。

      據(jù)了解,以張格莊鎮(zhèn)為主的煙臺(tái)新電商村矩陣,主栽品種仍以紅燈為主,配以早大果、意大利早紅、那翁、大紫、美早、先鋒、拉賓斯等幾十個(gè)品種,成熟期覆蓋早中晚,全年總產(chǎn)量達(dá)3000萬(wàn)斤,年產(chǎn)值近5億元。

      “目前,我們線下已建成兩個(gè)大櫻桃交易市場(chǎng),線上正在建設(shè)網(wǎng)絡(luò)直播基地,今年還計(jì)劃擴(kuò)建、完善物流倉(cāng)儲(chǔ),為承接更多電商業(yè)務(wù)做好準(zhǔn)備。”閆順杰說(shuō)。

      而張格莊作為拼多多國(guó)產(chǎn)大櫻桃的重要貨源地,當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)車?yán)遄右彩瞧炊喽?18期間重點(diǎn)推介的對(duì)象之一。拼多多618大促的項(xiàng)目負(fù)責(zé)人表示,針對(duì)受疫情影響的產(chǎn)業(yè)帶、農(nóng)產(chǎn)區(qū)商家,平臺(tái)將持續(xù)擴(kuò)大對(duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)貨的覆蓋規(guī)模和補(bǔ)貼力度,進(jìn)一步開(kāi)拓農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)需求,推動(dòng)品質(zhì)好貨直連全國(guó)大市場(chǎng),助力產(chǎn)地“回血”、促進(jìn)消費(fèi)回暖。

      “未來(lái),我們希望更多農(nóng)商加入到杜絕惡性價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)、以品論價(jià),網(wǎng)絡(luò)交易的新模式,帶動(dòng)更多優(yōu)質(zhì)櫻桃通過(guò)拼多多等線上通道走向全國(guó)。”閆順杰說(shuō)。

       


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