持續(xù)的疫情,讓很多行業(yè)都收到了重創(chuàng),鄭州鳳凰茶城500余家商戶在此期間也遭受了不同程度的損失。
雖疫情未了,為了疫情防控的需要,鄭州鳳凰茶城目前還在封閉中,但對(duì)于疫情的發(fā)展時(shí)態(tài),大家都抱有信心,相信疫情能夠盡快結(jié)束,經(jīng)濟(jì)能得到一定的恢復(fù)。在此期間,無(wú)論是市場(chǎng)還是商戶,大家都在努力嘗試新方式,想辦法降低損失。
商戶:
暫停營(yíng)業(yè),失去了線下銷售平臺(tái),線上渠道被看好。
茶城商戶葉小善是年輕茶人的代表,疫情期間通過(guò)微信朋友圈賣茶葉,營(yíng)收一萬(wàn)多塊錢,雖說(shuō)這樣的營(yíng)收遠(yuǎn)不及往年二月份正常營(yíng)業(yè)收入,但她還是挺知足的。一向熱心的她還開(kāi)展了線上義賣,并將義賣所獲6400元收入全部捐給了自己家鄉(xiāng)的慈善總會(huì)和河南省紅十字會(huì),幫助抗擊疫情。
“希望疫情趕快結(jié)束,能讓我們正常營(yíng)業(yè),只要能讓市場(chǎng)貨品流通起來(lái),能夠很大程度上緩解我們的經(jīng)濟(jì)壓力。”多年的銷售人脈積累和優(yōu)質(zhì)的貨源渠道使她對(duì)于即將到來(lái)的三四月綠茶銷售旺季非常有信心。
山聞茶事店主韓婷進(jìn)駐鳳凰茶城剛剛一年時(shí)間,但是已經(jīng)堅(jiān)定在鳳凰茶城未來(lái)經(jīng)營(yíng)的決心,一年時(shí)間從1個(gè)商鋪到3個(gè)商鋪,從1個(gè)產(chǎn)品系列到4個(gè)產(chǎn)品全上,從茶葉類銷售到鈞瓷產(chǎn)品全省代理再到設(shè)計(jì)裝飾的營(yíng)業(yè),別人3-5年走的路,她一年走完了。
這次疫情,更為堅(jiān)定了要走新銷售模式的決心,從之前多個(gè)合伙人制、微信分銷等多渠道銷售到京東商城入駐,再到現(xiàn)在想加入茶城新的銷售模式隊(duì)伍,她一直想走在前面,因?yàn)樗?,只有走在前面,才能做第一批吃螃蟹的人?/span>
同樣注重線上渠道,不斷嘗試的還有東廳商戶周從明、西廳贏潤(rùn)古茶坊王衛(wèi)麗等眾多商戶,周從明平常已經(jīng)非常注重線上銷售模式開(kāi)發(fā),每月此方式銷售額在1-2萬(wàn)之間。此次線上銷售優(yōu)勢(shì)凸顯,他分析原因有三:
1、店里熟客了解口感后,對(duì)茶葉熟悉度比較高,直接選貨方便;
2、客人有時(shí)因?yàn)椴枞~專業(yè)度、時(shí)間關(guān)系,出于對(duì)老板本人的信任,無(wú)法到店會(huì)讓他直接配貨;
3、現(xiàn)在物流更為方便,成本可控,客戶通過(guò)送貨比來(lái)實(shí)體店的成本更低。
疫情當(dāng)前,生產(chǎn)型茶企所受影響更大,需要考慮的也更多。
專做福鼎白茶的商戶章治良,在開(kāi)展銷售的同時(shí),也在忙于生產(chǎn),在依托茶城的情況下,他及時(shí)了解市場(chǎng)行情,把握發(fā)展動(dòng)向,梳理茶廠、茶園等資源,調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu);根據(jù)當(dāng)?shù)卣南嚓P(guān)政策,積極進(jìn)取,開(kāi)展新的業(yè)務(wù)渠道,比如政府引導(dǎo)繼續(xù)以福鼎白茶為基礎(chǔ),與天貓、京東、淘寶、拼多多等線上平臺(tái)合作。
雖人不出戶,章總也在積極嘗試,學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu),抖音直播等銷售模式,面對(duì)疫情發(fā)展,他表示:“目前也在觀望,馬上春茶就要開(kāi)始了,現(xiàn)在正集中精力思考春茶的準(zhǔn)備工作,做茶廠、茶山的大方向規(guī)劃”。
鄭州鳳凰茶城:
商戶們積極開(kāi)拓思路、開(kāi)拓線上銷售渠道,茶城為商場(chǎng)和商戶復(fù)工以及助銷所做的工作也在如火如荼的進(jìn)行中。
“抗疫”一直在行動(dòng):
本著為廣大消費(fèi)者、商戶和茶城工作人員安全負(fù)責(zé)的態(tài)度,鄭州鳳凰茶城從疫情開(kāi)始,就堅(jiān)持安排工作人員認(rèn)真扎實(shí)做好復(fù)工前防疫消毒工作,對(duì)整體茶城以及寫字樓內(nèi)部進(jìn)行地毯式清潔消毒,對(duì)公共區(qū)域,樓梯間,電梯間,廁所,門窗,把手等肉眼可看到的地方進(jìn)行消殺工作,每天早,中,晚三次,為了降低接觸式病毒傳播,每一個(gè)電梯按鍵旁邊,還專門設(shè)置了簡(jiǎn)易非接觸式裝置,每天不間斷巡檢,每天至少2次,并做好記錄,安保人員24小時(shí)值班,遇見(jiàn)突發(fā)性事件需要及時(shí)增派人手,維護(hù)治安,協(xié)調(diào)工作,設(shè)備,消防部門需要隨時(shí)待命,第一時(shí)間解決處理問(wèn)題。
與此同時(shí),鄭州鳳凰茶城工作人員在疫情期間每天安排安保人員值守排查,在各個(gè)入口安排專人測(cè)體溫殺菌消毒并登記來(lái)訪人員。堅(jiān)決將病毒扼殺在搖籃,保障大家的安全!
開(kāi)市復(fù)工準(zhǔn)備:
目前鄭州鳳凰茶城根據(jù)金水區(qū)下發(fā)的復(fù)工文件要求,正在積極申報(bào)復(fù)工申請(qǐng),符合復(fù)工條件的也有望逐漸開(kāi)展相關(guān)工作。
另外,已備好充足的復(fù)工物資:
比如:酒精、84、口罩、額溫槍、一次性手套、防護(hù)服、護(hù)目鏡、洗手液等,一旦獲批,隨時(shí)可復(fù)工。
助銷引導(dǎo):
1、為便于線上銷售,茶城為商戶搭建了線上商城,目前“鳳凰茶城商城”小程序已初步完成,正在測(cè)試階段,預(yù)計(jì)復(fù)工后可使用;
2、結(jié)合商戶需求,鄭州鳳凰茶城還將邀請(qǐng)專業(yè)抖音運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),推出線上抖音培訓(xùn)課程,免費(fèi)培訓(xùn)商戶抖音使用及推廣技巧,目前抖音號(hào)運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)方案正在修訂中,預(yù)計(jì)近期組織商戶學(xué)習(xí)交流,屆時(shí)將通過(guò)多渠道引導(dǎo)商戶實(shí)現(xiàn)銷售。
新茶季即將來(lái)臨,3月份如能復(fù)工,趕在新茶上市期能迎來(lái)一陣春茶銷售的暖風(fēng)是商戶們共同的心愿。
鄭州鳳凰茶城副總經(jīng)理王振動(dòng)表示“在茶城推力與商戶合力的下,我們充滿信心,保持好心態(tài),積極嘗試新思路、新手段,順勢(shì)而為,與商戶齊心協(xié)力,共度難關(guān)!”
【倡議】健康飲茶 科學(xué)飲茶 快樂(lè)飲茶
為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記2月3日在中央政治局常委會(huì)會(huì)議上關(guān)于“進(jìn)一步培養(yǎng)居民健康生活習(xí)慣,更好滿足居民健康生活消費(fèi)需求”的重要講話精神,結(jié)合國(guó)家衛(wèi)生健康委2月8日發(fā)布的《新型冠狀病毒感染的肺炎防治營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo)》相關(guān)意見(jiàn),鄭州鳳凰茶城聯(lián)合商戶共同發(fā)出倡議——呼吁廣大消費(fèi)者健康飲茶、科學(xué)飲茶,培養(yǎng)健康生活習(xí)慣與方式;號(hào)召全體茶行業(yè)企業(yè)提供更多的優(yōu)質(zhì)茶品和配套服務(wù)!倡議如下:
一、健康飲茶
茶作為一種天然植物健康飲料,含有茶多酚、氨基酸、生物堿、維生素、糖類、礦物質(zhì)元素等多種營(yíng)養(yǎng)與功能成分,長(zhǎng)期堅(jiān)持科學(xué)飲茶,有利于促進(jìn)人體新陳代謝,提高人體免疫力,抵御不良環(huán)境。
《新型冠狀病毒感染的肺炎防治營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo)》針對(duì)新型冠狀病毒感染的肺炎(普通型或康復(fù)期)患者臨床營(yíng)養(yǎng)膳食明確提出:“每天需保證充足飲水量,每天1500-2000毫升,多次少量,主要飲白開(kāi)水或淡茶水”;針對(duì)一般人群防控用營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo)中也提出“飲用白開(kāi)水和茶水,成人每天7-8杯,不喝或少喝含糖飲料”。
二、科學(xué)飲茶
應(yīng)根據(jù)年齡、體質(zhì)、時(shí)間和季節(jié)等條件,選擇適合自己的茶;宜每日多次、每次適量,忌過(guò)度飲濃茶;宜熱飲或溫飲,避免燙飲和冰飲;減少空腹飲茶,盡量避免藥茶同服。同時(shí),盡管茶具有一定的保健作用和藥用價(jià)值,但茶有別于藥,切不可將飲茶等同于吃藥。
三、快樂(lè)飲茶
中國(guó)茶的豐富品種及美好口感是中華民族的偉大創(chuàng)造,中華茶文化的獨(dú)特魅力與精神傳承是華夏文明的歷史積淀。每日飲茶不僅可以滿足人們補(bǔ)充水分的基本需求,更是一種帶有文化具象的美好生活方式。生活美好生活源自健康,健康生活從一杯茶開(kāi)始。
作為茶行業(yè)的從業(yè)者,我們將堅(jiān)決響應(yīng)國(guó)家號(hào)召,提升食品安全主體責(zé)任意識(shí),為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)、安全、放心產(chǎn)品;將通過(guò)不斷拓寬渠道,不斷豐富茶葉產(chǎn)品品類,滿足消費(fèi)者的多元化需求;通過(guò)主動(dòng)普及科學(xué)、健康的飲茶知識(shí),讓更多人懂喝茶、愛(ài)喝茶、會(huì)喝茶,真正享受健康時(shí)尚的美好生活。