11月29日上午，豫酒文化館開館儀式暨豫酒文化高峰論壇在河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院舉行。
省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長劉滿倉，來自省工信廳、省商務(wù)廳、省市場監(jiān)管局、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、河南日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)、河南廣播電視臺(tái)、河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院等省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位相關(guān)負(fù)責(zé)人以及部分省轄市工信部門相關(guān)人員、省內(nèi)20余家白酒生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)代表出席了啟動(dòng)儀式。
開館儀式上，河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院黨委副書記李波在致辭時(shí)說，河南作為華夏文明重要的發(fā)源地，有著悠久的釀酒歷史和豐富的釀酒文化。建設(shè)好河南省豫酒文化館和河南省酒文化科普基地，講好豫酒文化故事，對(duì)傳承豫酒文化傳統(tǒng)、助力豫酒振興有著重要意義。河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院愿與酒業(yè)專家學(xué)者、企業(yè)家、行業(yè)協(xié)會(huì)、兄弟院校，加強(qiáng)溝通交流，深化產(chǎn)學(xué)研用合作，把酒業(yè)學(xué)院辦好、辦出特色、辦出水平，為豫酒振興提供更好的人才和智力支撐。
省工業(yè)和信息化廳巡視員聶春山在講話中指出，豫酒文化館是繼河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院酒業(yè)學(xué)院成立后，我省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展工作結(jié)出的又一個(gè)碩果，也是河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院主動(dòng)服務(wù)豫酒振興的生動(dòng)體現(xiàn)，為加強(qiáng)豫酒文化建設(shè)提供了一個(gè)有力的平臺(tái)和載體，希望河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院充分發(fā)揮酒業(yè)學(xué)院和豫酒文化館的優(yōu)勢(shì)，在酒業(yè)人才培養(yǎng)、科技創(chuàng)新、合作辦學(xué)和社會(huì)服務(wù)方面發(fā)揮更重要的作用。同時(shí)也希望重點(diǎn)酒企和酒商加強(qiáng)與河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院的合作交流，專注品質(zhì)、創(chuàng)新思路、共同發(fā)力，一起為豫酒振興貢獻(xiàn)力量。
隨后，劉滿倉和河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院校長羅士喜共同為“豫酒文化館”揭牌；省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)副主席王繼芬王繼芬和河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院副校長張衛(wèi)憲為“河南省酒文化科普基地”揭牌；羅士喜代表河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院與寶豐酒業(yè)、五谷春酒業(yè)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議；“致敬匠心•出彩豫酒”尋找最美豫酒人推評(píng)活動(dòng)環(huán)節(jié)，河南日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)?？幪庨L趙志剛上臺(tái)介紹了活動(dòng)的有關(guān)事項(xiàng)，與會(huì)嘉賓隨后共同啟動(dòng)“尋找最美豫酒人”推評(píng)活動(dòng)。
論壇上，原河南省人大常委會(huì)教科文衛(wèi)工作委員會(huì)主任夏林以《談?wù)勚袊木莆幕窞轭}，從酒從何來、酒有何用、酒魂何在等三個(gè)方面闡述了酒文化的獨(dú)特魅力。緊隨其后，羅士喜以《不忘教書育人初心，牢記豫酒振興使命》為題，從豫酒自信、豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展舉措、產(chǎn)教融合助推豫酒振興等三個(gè)方面分析了豫酒振興的“高校力量”。
據(jù)悉，豫酒文化館由河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院酒業(yè)學(xué)院獨(dú)家創(chuàng)建，作為河南省科普教育基地，是河南省第一個(gè)、中國為數(shù)不多的能夠以獨(dú)立展館完整展覽一個(gè)地區(qū)酒文化發(fā)展演進(jìn)的主題性展館，文化館占地900平方米，館內(nèi)共分探源、釀造、文化、名品、品鑒、展望、后記七大展區(qū)，為宣傳豫酒理念、展示豫酒文化、傳承豫酒禮儀提供了一個(gè)嶄新的平臺(tái)。（朱西嶺）